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“……呃，算了算了．”李慕书张张嘴也解释不来，就摆摆手又低下了头．
“您告诉我吧，我去问问能不能买回来．”李平不死心地追问，李公子不开心可不行，他可是谢将军特意调来跟着李公子身边的．
李慕书见李平坚持，想到只要烤箱能弄出来，到时候不但可以烤曲奇饼，烤蛋糕，还能烤肉吃．精神不由提升了一咪咪，他比划着介绍道：“烤箱就是四方形的，材质是不锈钢……或铁的，用火烤时里面温度会超过一百度，把面糊放在里面烤，会烤成脆脆的饼子……”
“哦．”李平皱着眉头沉思，“跟铁匠说说应该能做出来，还有吗？”
“呃？”李慕书没想到只这么简单一说，李平就轻描淡写地说铁匠能做，这古人还真是术业专攻，太利害了．不如把平底锅，火锅，烤肉架子都做出来吧，等深秋时大概火锅也要上桌了．
一想到麻辣火锅，李慕书精神马上振奋了，眼睛闪闪发亮．他笑着跑进书房里取出纸和炭笔，一一把那些他想要做的厨具都画出来，又对李平讲述了一番用途和用法．
李平一边听一边点头，还拿起李慕书的炭笔在图上作了些标识：“明天早上我就去县城买，那牛油色拉油是什么？”
“那个不用了，如果有牛奶……算了，就算有得卖，带回来都变质了．你多买些糖，有蜂蜜的话也买些回来．另外，水果和调味料也要带些回来．我今晚写一张清单给你．”
“好．”李平见李慕书心情好了，也就放心了：“有些蔬果黄二娘准备摘下来做成菜干和腌菜准备冬天吃，公子您若有兴趣可以去看看．”
“那我一会去看看．以前我一直生活在南方，只见过用小白菜做的菜干，用来炖汤喝很好．”李慕书眼睛一亮，他还没见过制菜干呢．北方的冬天很冷，听说整个冬天蔬菜只有大白菜和萝卜了，要不要弄个大棚种些绿色蔬菜吃？这里的人挺开通的，应该能接受逆季蔬菜吧？
“李平，你明天顺便买些油布回来，等秋收后我们还在院子里搭棚种青菜吃．”
“那时候种白菜萝卜土豆正好，不用搭棚啊，就这样种下就能活了．”
“不，我们是种绿油油的青菜，例如小白菜，油菜，韭菜，小黄瓜等等．”
“啊？冬天下大雪的，这么冷的天气能种得活吗？”李平深深疑惑．
“所以才叫你买油布啊，油布挡住了外面的冷空气，里面暖和了，菜也就能活下来了．”李慕书解释道．
“这样呀．”
“嗯，总要试试吧？不然你想整个冬天只吃白菜萝卜？”
“……好．既然要试，我顺便把南方的蔬菜种子也买些回来．”李平也是南方人，被李慕书这么一说就心动了．年轻人总是容易接受新事物的．怀有好奇心也愿意作新尝试．
“哈哈哈，好．你明天早去早回，我们还得好好计划计划怎么搭棚．”李慕书没想到李平这么容易就接受了反季种菜不由开心地笑了起来，想必以后试种香菇他们一定会合作愉快的．谢越云果然没给他找错人啊．
李慕书有事干了，心情自然舒畅愉快．搭棚不急在一时，等到秋收后再搭也行，但竹子可以先砍些回来放着备用．这些他可以吩咐黄安去做，现在先去看看黄二娘制干菜了．
“公子．”黄二娘正在菜园子里摘茄子，见到李慕书过来忙打招呼．
“嗯，咦，你摘的茄子怎么都这么小呀？”李慕书见蓝子里的茄子都是小小的，像是发育不良．
“这些小茄子用盐腌起来加点香油当小菜是很好吃的．长豆角，小白菜这些都要制成干菜，冬天就可以当蔬菜煮来吃了．”黄二娘笑着解释，这主人家对下人都很好，虽是在乡下地方，但比起自己的家乡，这里的生活条件好多了．
“哦，原来这样．”李慕书看看这个篮子，又看看那个篮子，也没什么好看的，黄二娘见自己在身边还挺拘束的呢，于是就说：“那你忙吧，我到那边看看．”
“……呃，算了算了．”李慕书张张嘴也解释不来，就摆摆手又低下了头．
“您告诉我吧，我去问问能不能买回来．”李平不死心地追问，李公子不开心可不行，他可是谢将军特意调来跟着李公子身边的．
李慕书见李平坚持，想到只要烤箱能弄出来，到时候不但可以烤曲奇饼，烤蛋糕，还能烤肉吃．精神不由提升了一咪咪，他比划着介绍道：“烤箱就是四方形的，材质是不锈钢……或铁的，用火烤时里面温度会超过一百度，把面糊放在里面烤，会烤成脆脆的饼子……”
“哦．”李平皱着眉头沉思，“跟铁匠说说应该能做出来，还有吗？”
“呃？”李慕书没想到只这么简单一说，李平就轻描淡写地说铁匠能做，这古人还真是术业专攻，太利害了．不如把平底锅，火锅，烤肉架子都做出来吧，等深秋时大概火锅也要上桌了．
一想到麻辣火锅，李慕书精神马上振奋了，眼睛闪闪发亮．他笑着跑进书房里取出纸和炭笔，一一把那些他想要做的厨具都画出来，又对李平讲述了一番用途和用法．
李平一边听一边点头，还拿起李慕书的炭笔在图上作了些标识：“明天早上我就去县城买，那牛油色拉油是什么？”
“那个不用了，如果有牛奶……算了，就算有得卖，带回来都变质了．你多买些糖，有蜂蜜的话也买些回来．另外，水果和调味料也要带些回来．我今晚写一张清单给你．”
“好．”李平见李慕书心情好了，也就放心了：“有些蔬果黄二娘准备摘下来做成菜干和腌菜准备冬天吃，公子您若有兴趣可以去看看．”
“那我一会去看看．以前我一直生活在南方，只见过用小白菜做的菜干，用来炖汤喝很好．”李慕书眼睛一亮，他还没见过制菜干呢．北方的冬天很冷，听说整个冬天蔬菜只有大白菜和萝卜了，要不要弄个大棚种些绿色蔬菜吃？这里的人挺开通的，应该能接受逆季蔬菜吧？
“李平，你明天顺便买些油布回来，等秋收后我们还在院子里搭棚种青菜吃．”
“那时候种白菜萝卜土豆正好，不用搭棚啊，就这样种下就能活了．”
“不，我们是种绿油油的青菜，例如小白菜，油菜，韭菜，小黄瓜等等．”
“啊？冬天下大雪的，这么冷的天气能种得活吗？”李平深深疑惑．
“所以才叫你买油布啊，油布挡住了外面的冷空气，里面暖和了，菜也就能活下来了．”李慕书解释道．
“这样呀．”
“嗯，总要试试吧？不然你想整个冬天只吃白菜萝卜？”
“……好．既然要试，我顺便把南方的蔬菜种子也买些回来．”李平也是南方人，被李慕书这么一说就心动了．年轻人总是容易接受新事物的．怀有好奇心也愿意作新尝试．
“哈哈哈，好．你明天早去早回，我们还得好好计划计划怎么搭棚．”李慕书没想到李平这么容易就接受了反季种菜不由开心地笑了起来，想必以后试种香菇他们一定会合作愉快的．谢越云果然没给他找错人啊．
李慕书有事干了，心情自然舒畅愉快．搭棚不急在一时，等到秋收后再搭也行，但竹子可以先砍些回来放着备用．这些他可以吩咐黄安去做，现在先去看看黄二娘制干菜了．
“公子．”黄二娘正在菜园子里摘茄子，见到李慕书过来忙打招呼．
“嗯，咦，你摘的茄子怎么都这么小呀？”李慕书见蓝子里的茄子都是小小的，像是发育不良．
“这些小茄子用盐腌起来加点香油当小菜是很好吃的．长豆角，小白菜这些都要制成干菜，冬天就可以当蔬菜煮来吃了．”黄二娘笑着解释，这主人家对下人都很好，虽是在乡下地方，但比起自己的家乡，这里的生活条件好多了．
“哦，原来这样．”李慕书看看这个篮子，又看看那个篮子，也没什么好看的，黄二娘见自己在身边还挺拘束的呢，于是就说：“那你忙吧，我到那边看看．”